Cebolletas confitadas y salsa romesco
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 30′· Tiempo total: 3:15 h
Etiqueta: Slow food
Recetas que se cocinan con una crock-pot, una olla de cocción lenta que nos permite cocinar como hacían nuestras abuelas.
Espagueti de calabacín, verduras y pesto
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 20′
Rabo de vacuno, verduritas y foie
· Dificultad: media · Tiempo de preparación: 30′ · Tiempo total: 8:30 h
A la rica soupe d´oignon Mercadona
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 20′ · Tiempo total: 7:20 h
Costillas carolina-honey
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 40′ · Tiempo total: 7:40 h
Carrilleras al Pedro Ximenez
· Dificultad: media · Tiempo de preparación: 30′ · Tiempo total: 8:30 h