Etiqueta: Slow food

Recetas que se cocinan con una crock-pot, una olla de cocción lenta que nos permite cocinar como hacían nuestras abuelas.

Primeros

Lenteja caviar con bimi

· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 20′ · Tiempo total: 8:10 h (más la noche en remojo de las lentejas)  

 
Segundos

Albóndigas con setas

· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 20′ · Tiempo total: 45′ (añade 4 horas si preparas la salsa en crockpot)  

 
Segundos

Carne tex-mexcadona

· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 25′ · Tiempo total: 1 h (añade 4 horas si preparas la salsa en la crockpot)