Cebiche de dorada

Dificultad: media Tiempo de preparación: 20′ Tiempo total: 30′  

 

Tardito de vieira

· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 10′ · Tiempo total: 30′  

 

Tataki de atún

· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 30′