Teriyaki, vieira y foie
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 10′· Tiempo total: 20′
Tardito de vieira
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 10′ · Tiempo total: 30′
Vieira, jamón y pesto de pimiento rojo
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 15′· Tiempo total: 40′
Vieira con foie y crema de calabaza asada (mar y montaña II)
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 6:45 h (incluye la cocción de la crema en crockpot)
Vieiras a la gallega… casi
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 10′ · Tiempo total: 50′
Medallón de Angus, salsa de setas, espárragos y manzana al oporto
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 30′· Tiempo total: 30′ (más 1 hora para atemperar la carne)