Tataki de atún
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 30′
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 30′
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 10′· Tiempo total: 40′
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 10′· Tiempo total: 45′ (más 1 hora para atemperar la carne)
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 30′· Tiempo total: 45′ (más 3 horas de refrigeración)