Samosas de carne del caldo
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 30′
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 30′
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 1 h
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 5′ · Tiempo total: 5′ (más 1 hora de confitar el ajo)
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 15′ · Tiempo total: 15′
· Dificultad: alta · Tiempo de preparación: 2 h · Tiempo total: 2:30 h (más 1 día de reposo de los líquidos de la esferificación)…
· Dificultad: baja · Tiempo de preparación: 1:30 h · Tiempo total: 1:30 h