Ensalada de Mingorrubio
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 10′· Tiempo total: 10′
Carrilleras al curry
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 30′· Tiempo total: 8:30 h
Potaje de garbanzos y gambas
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 20′· Tiempo total: 55′
Curry verde con romanesco
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 20′· Tiempo total: 3:10 h
Medallón de Angus, salsa de setas, espárragos y manzana al oporto
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 30′· Tiempo total: 30′ (más 1 hora para atemperar la carne)
Comida de carnaval: lacón con grelos y filloas
· Dificultad: baja· Tiempo de preparación: 25′· Tiempo total: 3:30 h